千古乃岩(ちごのいわ)酒造 ブログ

明治時代から続く岐阜県土岐市駄知町にある造酒屋。品質第一、おいしいお酒づくりに専念しています。

2006年05月08日(月)

GWのへなちょこ杜氏 vol.3 道の駅編 そばの里らっせぃみさと [杜氏日記]

5月5日 この日も昨日同様、大正村での地酒販売は母に任せ、
午前中に土岐市・多治見市内への配達や事務仕事を終わらせ、
午後から『東濃地域の道の駅』巡りに行ってきました。
ついでに、スタンプラリーも・・・。

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もちろん、今回も遊びではありません。
一応、視察です。
どんぶり会館との比較や、
今後の参考のための勉強です!!




まず、恵那市三郷町にある『そばの里らっせぃみさと』
駐車スペースが少なく、臨時駐車場も無い・・・。
さらに、車を誘導する人もいなく、大混雑!!

この道の駅、交差点にあるにも関わらず、
道路から駐車場に入る構造が悪い・・・。

どうしても、出入り口が混雑いやすい構造になってしまっている!
混雑する時間帯だけでも、スタッフが対応するなどすればいいのになぁ〜と思いつつ、
結局、駐車場にすら入れず・・・。
スタンプを押しただけでした。

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ちなみに、どんぶり会館では、
通常の日曜日のテント市では、出店者が順番に誘導係りを務め、
連休中は、小売商組合の組合員が誘導係を務めていました。

誘導係は、暑い中駐車場内を走り回るから、かなりの重労働!!
お疲れ様です!!


『そばの里らっせぃみさと』の次は、『花街道付知』へ向かいました。
続きは次回。

Posted by 杜氏:中島大蔵 at 04時59分  コメント ( 0 )

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2006年05月07日(日)

GWのへなちょこ杜氏 vol,2 土岐美濃焼まつり編 [杜氏日記]

5月4日 

大正村での地酒販売は母に任せ、午前中に配達や事務仕事を終わらせ、
午後から日本三大陶器まつりにもなっている『土岐美濃焼まつり』に行ってきました。

もちろん、遊びではありません。一応、視察です。

東海地域では、ニュースや新聞等で報道されていますが、
3日間の人出は、36万人!!!!!!

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土岐美濃焼まつり新聞記事

会場は、美濃焼商業団地と言って、陶器関係の商社が沢山ある場所です。
それらの商社の倉庫を開放する『蔵出し市』と
地元の陶磁器業者・窯元が200ブース出店した『大テント市』、
170人もの作陶家・クラフト作家の作品の販売も行われました。

そんな中、目に入って来るのは『駄知消防団』関係者達

まずは、もうすぐ操法大会だけれどもそんなに悩んでない工藤工 本部長!

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南窯

本部長は、土岐市駄知町にある南窯(みなみがま)と言う窯元さんです。
HP・ブログは、こちらです。


そして、第2部部長の纐纈さん!
こちらは、(有)丸交交告陶苑という陶器商さんです。
HPはこちら

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丸交交告陶苑

そして、(有)中尾巧芸の中尾先輩
画像では少し分かりにくいですが、
主に箸置きを造ってみえる窯元さんです

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中尾巧芸

この他にも、陶器商さんの(株)一久の籠橋さん
(株)カク仲の白石さん 
   などたくさんの駄知消防団員がいました。

そして、もう1人!!
駄知消防団の中垣連次 副団長
外の雑踏とは一味も二味も違った茶室で・・・。

おっ、おっ、お手前頂戴します!!!

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副団長は、土岐市駄知町にある、秀峰窯(しゅうほう)と言う窯元の社長さんであり陶芸作家さんでもあります。
(Yahoo!で検索すると、しっかり作品が出てきました)



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卓男先生の茶碗

今回は、こちらのお茶碗で頂きました。
この茶碗は、なんと加藤卓男先生の作品です。
加藤卓男先生は、昨年お亡くなりになられた
人間国宝の大先生!!

しかも、茶席料はたった500円!
これで、人間国宝の造られた茶碗でお茶が頂けるのは、凄い事です。

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高台

高台はこんな感じです。

こんな素晴らしい茶碗でお茶をいただけるのも、
『まつり』だからこそだと思います。

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皆さん、3日間ご苦労様でした!

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隠れてる?

Posted by 杜氏:中島大蔵 at 21時23分  コメント ( 1 )

GWのへなちょこ杜氏 vol,1 日本大正村編 [杜氏日記]

GW連休も終りに近づきました・・・。
中には9連休なんて、羨ましい人もいたようですね。

千古乃岩酒造は、GWも頑張って仕事をしていました。
まずは、5月3日の岐阜県恵那市明智町の『日本大正村』の様子をお伝えします。

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千古乃岩の屋台の前には、人だかりが出来るほどの盛況!!
もちろん、『またほん』さん特性の大正村名物コロッケパンは、
もっとスゴイ人気!!!

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町中が会場!!
至る所で、色々なパフォーマンス!

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大道芸や大正楽団など、そして愛地球博の

モリゾーとキッコロ

森へ帰ったはずなのに、何故か大正村で発見!?
子供達の人気者?

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大正村からの帰りには、普段通らない道を使って、
駄知とは反対方向にある、恵那市上矢作町に向かいました。

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途中の山間からの風景です。
画像ではあまり感じないのですが、急斜面に水田や畑が広がっている清々しい風景でした。

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わざわざ、上矢作町に来たのは、道の駅『ラフォーレ上矢作』の様子を見るためです。
どんぶり会館以外の道の駅を見て、今後の商品構成やイベントの参考になる事があればと・・。

山間にある道の駅だけあって、春の山菜が多くありました。

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駅の中では、漬物などの加工品が多かったのですが、
木工製品も多く見受けられました。



GW中に様々な場所に行きました。
今後も、順番に紹介します。

Posted by 杜氏:中島大蔵 at 00時29分  コメント ( 0 )

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2006年05月03日(水)

どんぶり会館〜大正村 [イベント情報]

今日から、5連休なんて羨ましい人達が、大勢いますが、
千古乃岩酒造は早朝から動いています。

まず、土岐市が誇る道の駅どんぶり会館の今朝8時頃の様子です。

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どんぶり会館では、連休中『駄知小売商組合』の組合員達がテント市を行います。

テントは10基以上あり、朝7時から設営準備を始めましたが、
開店準備中の8時頃にはすでにお客さんが・・・。

八百屋さんや飲食店・衣料品店がならび、木工製品などの東濃地方の特産品のお店もあります。
これらのお店は、毎週日曜日にもどんぶり会館でテント市をしている方々ですので、
面白い人達が大勢います。
こんな感じです。

ぜひ、道の駅土岐美濃焼街道どんぶり会館にお出掛け下さい。

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

千古乃岩は、どんぶり会館には出店しておりませんが、
お店は通常通り営業しております。

また、どんぶり会館から車で30分程、長野方面に向かった、
恵那市明智町の日本大正村で、地酒の販売のお手伝いをしています。

ぜひ、お出掛け下さい。

これから大正村に出発します!!

Posted by 杜氏:中島大蔵 at 08時25分  コメント ( 3 )

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プロフィール

杜氏:中島大蔵

千古乃岩酒造株式会社

杜氏:中島大蔵

東京農業大学 醸造学科
醸造微生物学研究室 所属

つぶやいています!
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