千古乃岩（ちごのいわ）酒造 ブログ

今日の昼食は久しぶりの外食で、
少し嬉しい岐阜県土岐市駄知町の造酒屋『ちごのいわ』のへなちょこ杜氏です。

高校時代の同級生一家に連れて行ってもらいました。
行った場所は、土岐市のお隣・・・瑞浪市稲津町『魚得』さん！
初潜入です！！！

名前から想像できるように、お魚屋さんです。
１階はお魚屋さん、
その脇にある急な階段を登ると、２０名程が座れるお座敷がありました。
メニューはありません！
席に座り、程なくすると下の画像のような『お魚ランチ』？『お魚定食』？が運ばれてきました。

お魚屋さんのランチ・・・魚尽くし！！
本日のメインはカレイの煮付け、
そして、甘エビのお刺身、シジミのお味噌汁、と魚系もう２点などなど・・・。
画像を参考にして下さい。


どれもとても美味しく、さすが魚屋さん！！と言ったところ
さらに嬉しいのがお値段！！
なんと税込６００円！！！！！！！！！！！！！

安っ！！
いくら何でも安過ぎない？
これで、食後にコーヒーが出れば最高！

小栗ふとん店の大典君・蘭ちゃん、いいお店を教えてくれてありがとう！！
また、お勧めのお店教えてね！！


さあ、これから駄知小売商組合事業部会に行ってきます。
売り出しの看板作り・・・。
頑張ります！！

今日は、多治見駅前にある『多治見酒造組合』に出掛けた
千古乃岩酒造のへなちょこ杜氏です。

上の画像が、多治見酒造組合の正面です。
はっきり言ってボロイです・・・。
しかも、こんなボロイ建物が多治見駅前にあるからもっと驚き！！
多治見駅周辺を歩いた事のある人なら、この建物が何処にあるのか、すぐ分かると思います。
自分は、酒造組合だとしっていますが、
看板等が全くないので、一般の人には何の建物？事務所？
なのかが分からないから不思議らしいです。


話は、庫出月報になります

造酒屋さんは、庫出月報（くらだしげっぽう）なる書類を
毎月、所属する酒造組合に提出しなければなりません！！

庫出月報・・・それは酒類（さけるい）・種類毎の製造・出荷量を記した書類です！

これを見れば、どんな酒をどれだけ製造し、売ったのかが一目瞭然。

多く売った様に見せかけたり、少なく売った様に見せかけたりするのは、酒税法違反！！
税務署や国税局の酒類担当官が不定期にやってきて、
蔵の中にあるタンクの酒の量はもちろん、
在庫の瓶１本に至まで、帳面の格闘して、隅々までチェックします。

つまり、誤魔化しても無駄！！
酒税の誤魔化しは脱税！！
その罪はとても重いです！！

酒造組合から、多治見駅を望みます・・・。

いつも、本業以外の仕事をしている岐阜県土岐市駄知町の
造酒屋『千古乃岩酒造株式会社』のへなちょこ杜氏です。


今日は、日曜日！！
しかし、僕は誰もいない『駄知小売商業協同組合』の事務所にいます。
なぜなら、７月１日〜３１日まで行われる『中元大売出し』の立看板作りのためです・・・。

駄知小売組合の『中元大売出し』は、毎年の恒例事業で、
組合員（約100店舗）の中で特選店に加盟している約６０店舗で行われています。

内容は、現金お買い上げ５００円毎に抽選補助券を１枚進呈します。
その補助券１０枚で、抽選が１回！！
つまり５０００円で１回抽選出来るという企画！！

抽選日は、毎年８月の第一日曜日なんですが、
今年は土岐市で『第５５回岐阜県消防操法大会』が行われるため、
駄知盆期間の８月３日に、小売組合事務所で行われます！！
お盆は地域によって日が違いますが、駄知町のお盆は８月１日なんです。


抽選本数は、約5000本！！
しかも、空クジなし！！！！
景品は、主婦が貰って喜びそうな物ばかりです
一部を紹介します。
◎駄知町内ほとんどのお店で使用出来る、小売組合の商品券が総額５０万円分
◎駄知町の飲食店で使用出来る、ペアランチ券
◎各商店から提供された特別商店賞・・・
　　　　中身はお店によって違いますが、千古乃岩酒造の商店賞は
　　　　　もちろん千古乃岩のお酒：鬼吟冷酒720mL１本入りが１０ヶ用意します！！

などなど景品総額は約１５０万円となっております！


駄知でお買い物をしてみませんか？