千古乃岩(ちごのいわ)酒造 ブログ

明治時代から続く岐阜県土岐市駄知町にある造酒屋。品質第一、おいしいお酒づくりに専念しています。

2008年02月11日(月)

酒蔵見学 無事終了! [杜氏日記]

昨日、酒蔵開放&見学を行いました。

前日の大雪の残る中、
約100名のお客様にお越しいただきました。

ありがとうございました!!

小さな酒蔵で、醪(もろみ)や麹室を見ていただくには、ここの位がいい感じかと思います。



昨日、酒蔵は中休みでしたが、
本日からまた仕込みが始まっております!

仕込みも少しづつ、終わりに近づきつつあります。

画像(320x426)・拡大画像(480x640)

Posted by 杜氏:中島大蔵 at 05時40分  コメント ( 0 )

にほんブログ村 酒ブログへ
人気blog ランキング

2008年02月01日(金)

酒蔵開放日決定! [杜氏日記]

?£???????¢?????????????????????¬?¢
£???£±£°???????????????????????????£

???????¢?????????´?÷???????£


??????????
???Å??´????????°????
????0572-59-8014
????????info@chigonoiwa.com

Posted by 杜氏:中島大蔵 at 00時31分  コメント ( 0 )

にほんブログ村 酒ブログへ
人気blog ランキング

2008年01月24日(木)

明日『地酒祭り 新春の陣』に出展します [イベント情報]

明日、『東京グランドホテル』において行われる
『地酒祭り 新春の陣』に出展いたします。


主催者は日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)という
キキ酒師や焼酎アドバイザーの資格授与団体です。


有料の会ですが、皆様是非お越し下さい!!

もっと早く情報を提供しなければいけませんねぇ〜。。。

Posted by 杜氏:中島大蔵 at 20時08分  コメント ( 0 )

にほんブログ村 酒ブログへ
人気blog ランキング

過去の記事へ

ページのトップへ ページのトップへ

2

2008


          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29  

プロフィール

杜氏:中島大蔵

千古乃岩酒造株式会社

杜氏:中島大蔵

東京農業大学 醸造学科
醸造微生物学研究室 所属

つぶやいています!
http://twitter.com/chigonoiwa


fecebookページもありますよ〜
http://www.facebook.com/chigonoiwa


商品分類

検索


リンク集

RSS1.0

[Login]


powered by a-blog
千古乃岩(ちごのいわ)酒造 株式会社Copyright (C) 2005 chigonoiwa All rights reserved.